(Vin) Manifeste joyeux du terroir viticole de Saint Chinian : à la rencontre de la Cave de Roquebrun

Un petit détour du côté du Haut Languedoc ? Et pourquoi donc ne pas s’arrêter pour découvrir les richesses et la beauté de ces paysages naturels sillonnés par l’Orb ? Un petit road trip dans les vignes de Roquebrun, village de 600 âmes perché à 750 mètres s’impose en attendant de s’occuper à décorer le …

(Cookbook) Les crus bourgeois, un nouveau millésime pour fêter toutes les saisons !

Fruité, fraîcheur, tanins complets,… : tel est le programme du millésime 2017 des crus bourgeois. Fameux par leur qualité exceptionnelle. Rares par leur quantité (exceptionnellement) faible. Ces vins français ont tout pour (nous) plaire ! Leur secret ? Une implantation sur des terroirs prestigieux. C’est parti pour une découverte inédite et gastronomique de la région …