(Food) Pour une rentrée en appétit ! (1/2)

Faites place à la gourmandise ! Pour redémarrer du bon pied après de belles vacances bien méritées, La Mode à la Française a trouvé LA solution : s’offrir de délicieuses petites bouchées à la pâte à tartiner ! Vive la folie avec la nouvelle pépite créée par la famille Rigoni. Une lichette de Nocciolata Crunchy …

(Cook) L’été sera bio et gourmand avec Markal et Luce !

Le soleil qui chauffe, les terrasses qui fleurissent, les pergolas qui se customisent … voici quelques indices qui indiquent bien que l’été arrive à grand pas ! Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule : nos envies de fraicheur et de beautés gourmandes font la part belle à nos assiettes ! Que ce soit …

(Cookbook) La Méthode de cuisine à l’usage des personnes intelligentes selon Marie Delcourt

Des recettes vintage au bon goût d’autrefois, réconfortantes et conviviales, c’est ce que Marie Delcourt, helléniste et humaniste de la première moitié du XXème siècle, propose avec ce livre de recettes pas comme les autres plein de grands classiques de l’entrée au dessert. Alors qu’est-ce qu’on attend pour passer à table ? Publié pour la …

[Cookbook] La boucherie végétarienne de Hiltl : le vegan à la portée des carnivores !

Dans ce livre La boucherie Végétarienne (édition ULMER), Rolf Hiltl et son équipe revisitent en mode vegan ou végétarien toutes les grandes recettes à base de viande : poulet tikka, osso-bucco, rôtis, brochettes, boulettes ou burgers… 60 recettes d’entrées, de plats principaux, en passant par les sandwiches, en-cas et salades, des grands classiques européens aux …