Dernière ligne droite avant le week-end de Pâques. Pour vous aider à faire le bon choix parmi les œufs en tous genres imaginés par les chocolatiers parisiens, voici notre premier coups de cœur made by Maison Caffet. Allons chasser la noisette !
Parce qu’il y a des moments » chocolat blanc « , un peu fades et sans surprises,
Parce qu’il y a aussi des moments » chocolat au lait « , pleins de douceur et de tendresse,
Mais surtout parce qu’il y a des moments » chocolat noir « , forts, intenses, excitants, passionnants. La Mode à la Française partage avec vous ses coups de coeur CHOCOLATS 2017 avec une belle première découverte : Gaby, l’écureuil de la maison Caffet.
Qui ? Depuis 37 ans, la Maison Caffet est guidée par la recherche de l’excellence en pâtisserie et chocolaterie et a fait du praliné, cette matière première d’exception, sa spécialité. Pascal Caffet, MOF Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert, se passionne très tôt pour ce produit unique avec cette envie de « sortir des sentiers battus » et la volonté de retrouver ces délicieuses sensations enfouies dans sa mémoire d’enfant. Aujourd’hui, toutes les dégustations à l’aveugle le confirment : les pralinés à l’ancienne Pascal Caffet sont « SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINES DU MONDE® », marque déposée et savoir-faire souligné par le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Qui dit mieux ?
Quoi ? Après Poupoule, Cocorico, Mini Piou, la Maison Caffet a créé Gaby,l’écureuil accompagné de sa noisette. Au chocolat noir Venezuela 70% et lait 40% garnis de friture chocolat au praliné maison, fabriqué avec des noisettes du Piémont. On fond devant ce petit animal amusant qui décline avec humour le traditionnel oeuf de Pâques : du plus bel effet sur nos tables. A déguster sans plus tarder.
Pourquoi on a craqué ? Gaby, l’écureuil partage sa trouvaille ! La rédaction adore cet assortiment de fritures de Pâques au chocolat noir pur Venezuela 70% et lait 40% natures ou fourrées de leur remarquable praliné maison à l’ancienne aux noisettes du Piémont. Ces créations ludiques très inspirées nous invitent à apprécier les petits bonheurs de la vie. On en redemande.
Sachet de 150g ou de 250g
A partir de 13 euros
« Gaby l’écureuil » disponible en petite et grande taille
A partir de 4,40 euros
Disponibles en boutique et sur maison-caffet.com
lamodealafrancaise.com 