(Food) L’épeautre, reine des céréales, revient en force grâce à Sainte Hildegarde

À partir de l’enseignement d’Hildegarde de Bingen sur les aliments au service de la santé et de la sainteté, la célèbre chef Marion Flipo a créé 35 recettes joyeuses, délicieuses, accessibles à tous. Grain rustique aux saveurs ancestrales, riche en protéines et pauvre en gluten, on le (re)découvre dans ce livre culinaire aux éditions de l’Emmanuel… […]

(Cookbook) Les crus bourgeois, un nouveau millésime pour fêter toutes les saisons !

Fruité, fraîcheur, tanins complets,… : tel est le programme du millésime 2017 des crus bourgeois. Fameux par leur qualité exceptionnelle. Rares par leur quantité (exceptionnellement) faible. Ces vins français ont tout pour (nous) plaire ! Leur secret ? Une implantation sur des terroirs prestigieux. C’est parti pour une découverte inédite et gastronomique de la région […]

(Découverte) Le DS Café, le concept healthy parisien 100% gourmand 

Pour honorer notre bonne résolution de « détox » après les fêtes, la rédaction de la Mode à la Française s’est laissée tenter par DS Café, le concept ultra tendance de la restauration healthy parisienne.  Invitée par Jonathan et Marie, la rédaction de La Mode à la Française a découvert une cuisine généreuse, riche en saveurs méconnues, […]

(Noël 2018) Les thés de Noël Haute-Couture par Mariage Frères

La maison Mariage Frères présente en exclusivité sa nouvelle collection de thés de Noël pour célébrer un moment de joie partagée aux couleurs et aux senteurs festives ! Joyeuses fêtes de fin d’année ! La Maison Mariage Frères ré-interprète les plus mythiques de tous les thés de Noël, créés en 1984, en composant des thés […]