La saison de l’été ouvre la symphonie gourmande des fameuses salades de pâtes multicolores et 100% plaisir ! LE créateur français de pâtes d’excellence, Valfleuri nous offre depuis 100 ans une aubaine pour concocter ces bons petits plats à partager à la fois bons et originaux. La Mode à la Française vous fait découvrir pour l’occasion ses idées d’associations pour composer des salades de pâtes complètes à emporter partout !
Pour un pique-nique en famille, un déjeuner improvisé, ou tout simplement pour un repas gourmand et équilibré, Valfleuri répond à toutes les envies de régalades grâce à une gamme très large de choix de pâtes ! L’atout de cette gamme Valfleuri vient essentiellement du mélange de saveurs, des formes et des couleurs… incitant à titiller l’oeil de nos hôtes avec une présentation étudiée pour rendre notre salade encore plus alléchante. Par exemple, accompagner de jolies tagliatelles avec des asperges vertes snackées, des champignons tranchés, des lamelles d’avocat, des demi-olives et des pois chiches rôtis, voilà une excellente façon de se régaler.
En effet, selon l’humeur, on choisira la finesse des Cheveux d’Ange, la saveur des linguine, les traditionnelles Corolles ou …. les Pat’atouilles riches en légumes ! Cela donne au menu : une salade de conchiglioni au pesto et aux petits légumes d’été, un taboulé de petites pâtes risoni, une salade de pâtes, tomates cerises et mozzarella à l’italienne, des farfalles au thon, vinaigrettes variées à l’huile d’olive… Il y en a pour tous les goûts et pour toute la semaine.
Bon appétit !
Pourquoi on aime ? Parce que ces pâtes Valfleuri doivent leur succès incontestable par le blé 100% alsacien de qualité supérieure et par les oeufs frais issus de poules élevées en plein air. Ainsi, même le dimanche ou les jours de fête, la tradition veut que les Alsaciens n’omettent jamais le plat de pâtes incontournable dont la recette se transmettait de mère en fille, de génération en génération !
Un coup de coeur ? Pour le taboulé fait maison « façon rédaction La Mode à la Française » composé de courgettes, de noix, de céleri-branche et d’huile d’olive…. Idéale pour régaler une grande tablée sans mettre sa ligne en péril, cette recette s’accompagne de quelques dés de fromage de type feta et des morceaux de poivron pour la couleur ! Une salade veggie facile qui fait toujours l’unanimité.
Valfleuri : la référence alsacien culte qui continue d’avoir du succès !
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