La saison de l’été ouvre la symphonie gourmande des fameuses salades de pâtes multicolores et 100% plaisir ! LE créateur français de pâtes d’excellence, Valfleuri nous offre depuis 100 ans une aubaine pour concocter ces bons petits plats à partager à la fois bons et originaux. La Mode à la Française vous fait découvrir pour …
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Le soleil qui chauffe, les terrasses qui fleurissent, les pergolas qui se customisent … voici quelques indices qui indiquent bien que l’été arrive à grand pas ! Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule : nos envies de fraicheur et de beautés gourmandes font la part belle à nos assiettes ! Que ce soit …
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Dans ce livre La boucherie Végétarienne (édition ULMER), Rolf Hiltl et son équipe revisitent en mode vegan ou végétarien toutes les grandes recettes à base de viande : poulet tikka, osso-bucco, rôtis, brochettes, boulettes ou burgers… 60 recettes d’entrées, de plats principaux, en passant par les sandwiches, en-cas et salades, des grands classiques européens aux …
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