Le soleil qui chauffe, les terrasses qui fleurissent, les pergolas qui se customisent … voici quelques indices qui indiquent bien que l’été arrive à grand pas ! Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule : nos envies de fraicheur et de beautés gourmandes font la part belle à nos assiettes ! Que ce soit lors d’un barbecue, d’un apéro ou d’un pique-nique, les meilleurs produits des marques bio Markal et Luce nous invitent à prendre place en cuisine !
Avec Markal et Luce, cuisiner beau, bon et bio, c’est facile ! La clé de la réussite, avoir sous la main les ingrédients céréaliers de base et faire table rase des mauvaises habitudes ; d’autant plus que la cuisine bio est une cuisine saine qui respecte les rythmes naturels…. Également respectueuse de l’environnement, la cuisine bio peut être très riche et variée quand on sait bien s’y prendre ! Mode d’emploi pour passer au vert sans se compliquer la vie autour d’un menu d’été, frais, healthy et gourmand.
Les bons produits : les céréales complètes de Markal
On remplace les pâtes classiques par du riz complet, plus riche en vitamines et nutriments. Mangeons léger et raffiné avec une salade de riz d’été composée de riz long auquel on prend plaisir à ajouter des concombres, des oeufs durs, du thon, des petits pois et du maïs ! Twister le riz en l’agrémentant de légumes d’été et de lait de coco pour une version « risotto » estival !
Les bons produits : les sauces légères aux petits légumes de Luce
Si le brunch est toujours à la mode, exit la version classique, trop riche en cochonnaille et matières grasses. Pour faire de ses dimanches, un moment de convivialité sain et gourmand plein de vitalité, on peut donc miser sur un gâteau du sud à la tomate/aubergine et un carpaccio andalou fait maison…
Bref, qui a dit que manger bio, c’était ennuyeux ? Avec des bons produits, et un peu de temps, on prépare des petits plats délicieux et équilibrés. La preuve avec cette sélection de produits bio de nos deux marques préférées Markal et Luce !
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